何大年垂眸，看着眼前的菜，眉头越发的紧了。
他做菜多年，哪怕不是做席面，就是自己在家做饭，也很是讲究，他本身也不差这点银钱。
因此，只第一眼，他就知道做菜的人，必然是个熟练的老手。
不仅如此，对方的火候掌握得非常好！
何铁蛋拿回来的，是一道炒肉菜。
眼下不管是从菜的色泽还是味道上来说，都是上佳。
就是不知道这味道——
何大年拿起筷子夹了一块肉放到了嘴里，肉片入口的瞬间，浓郁的汁水在舌尖绽放，刺激着他的味蕾。
轻轻咀嚼了两下，肉质鲜嫩顺滑，在下锅炒之前，必然也是废了功夫去腌制处理的，否则哪怕是再新鲜的瘦肉，下锅前若是什么都不处理的话，味道必然不会这么好。