傻柱考验了两人一年，然后就开始教手艺。
本来傻柱是要考验三年的，但是张峰劝他，现在毕竟不是旧社会了，差不多就成。
傻柱这才在六二年开始教手艺。
本来胖子的天赋要比马华好，可是禁不住有张峰这个老六在旁辅助啊。
因为看电视剧的原因，张峰的刻板印象就是胖子不太靠谱，因此，张峰有时候去后厨就会指点一下马华。
因此，马华的进步就要比胖子快一些。
六三年七月份，马华考上了十级厨师，工资一下子就到了二十五，而胖子则是在十月份才考上了十级厨师。
虽然比马华慢一些，但胖子还是很满意的。
由于张峰总是给马华开小灶，马华现在都喊张峰师叔，而胖子在听到马华喊张峰师叔之后也明白了为什么马华的技术比自己进步快的原因了。
因此，虽然张峰教胖子的不多，胖子也喊他师叔。
张峰这个老六虽然脸皮厚，可是人家一个跟他年纪差不多的人喊他师叔，张峰也不好意思真就白听着，所以，偶尔也会教他一手。
今年七月份的时候，马华又考上了九级厨师，而胖子去考试的时候差了一些，但是胖子也不气馁，对马华也没什么嫉妒。
因为马华这个实诚人，只要胖子有问的，总是知无不言。
对于这个实诚人，张峰也没过多的干预。
由于张峰对马华的偏爱，傻柱对于马华也是要多关注一些，但是在教技术的时候，对于两人却是一视同仁的。
而胖子对傻柱授艺很是感激，张峰觉得这次胖子应该不会再背刺傻柱了。
本来傻柱是只带着马华过来的，可是想想再有一个多月胖子就要去考九级了，他就想着带胖子过来再指点指点。
今天一早，傻柱就带着胖子和马华在后院临时支起来的灶台那儿忙活，而帮忙的人中除了杨瑞华都是院子里的相对来说比较困难的住户，这是易中海和刘海中商量好的，这样困难户随一份礼就可以来俩人吃饭，这也是四九城的规矩。
每个四合院都是这么安排的，也算是变相帮助困难户吧。
本来秦淮茹也想