水灵灵的青菜在他们手中迅速被洗净、沥干,眨眼间便被切成均匀的小段;鲜嫩的肉类则被精准地切成薄片或小块,大小一致,尽显刀工。
而张夜本人更是展现出了令人惊叹的技艺。他双手如同灵动的舞者,左右开弓,游刃有余。
这边,他熟练地操控着炒勺,锅中的食材在高温的作用下,迅速散发出诱人的香气,随着他手腕的翻动,食材欢快地跳跃、翻炒,每一次都精准地落入锅中,没有丝毫的遗漏。
那边,他的另一只手也没闲着,同时兼顾着煮面的火候,眼睛时刻留意着锅中面条的状态,适时地加入凉水,确保面条煮得恰到好处,口感爽滑劲道。
在他们三人的默契配合下,一道道菜品以极快的速度出锅,盘子在灶台上迅速堆积,散发着腾腾热气,仿佛在诉说着这场烹饪的高效与精彩。
大堂里,周建国正坐在桌前,面前摆放着一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面。
他微微眯起眼睛,深吸一口气,那浓郁的香气瞬间沁入心肺,勾起了他心底深处的美好回忆。
他轻轻放下筷子,转头看向身旁的周梦和李丽纯,脸上带着一抹欣慰的笑容,感慨道:“没想到呀,小夜现在都开店了。想当初,他工作总是换来换去,我这心里一直都不踏实。这下好了,有了自己的店,也算是安定下来了,不会再随便换工作了。”
周建国回想起第一次吃到张夜煮的番茄鸡蛋面时的情景,那鲜美的味道瞬间在舌尖绽放,给他带来了前所未有的味觉冲击,让他当场就被深深惊艳到了。
所以,当今天听说店里煮面,他几乎没有丝毫犹豫,便再次点了一份番茄鸡蛋面。此刻,他迫不及待地夹起一筷子面条,放入口中细细咀嚼。
这一口下去,熟悉的美味在口腔中蔓延开来,可又似乎与记忆中的味道有所不同。面条更加爽滑劲道,每一根都裹满了浓郁醇厚的番茄鸡蛋汤汁,番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合,浓郁的味道在舌尖上不断回荡。
这味道比第一次品尝时更加醇厚、更加丰富,层次感十足。周建国不禁眼睛一亮,脸上露出了满足的神情,他再次举起筷子,大口大