确认没有漏下，就提前下楼，前往宿舍楼外面的早餐摊。
那是一对夫妻档，丈夫叫周叔，是一位长得十分朴实，寡言中年男人，妻子叫李婶，一位热情开朗，又高又胖的阿姨，常年早上4点过来推设备齐全摊车，摆好几枱桌椅，9点结束营业。
有粉面，有粥，有煎饺，煎肉饼，油条，小馄饨等早餐可选择。
价钱公道，用料足，十分受医院员工及附近小区上班大人，上学的学生喜欢。
李知章一到早餐摊，已经两三枱，坐满吃餐的人员。
正在摆新的桌椅的李姨一看到他，就热情招呼：“小章来了，今天还是好三样吗？”。
李知章之前因为肠胃问题，长年点三样：小馄饨一碗，皮蛋瘦肉粥一碗，斋米粉小份。
虽然感觉自己身体很饿，但李知章不确定自己如果放开来吃，身体不会不适应。
他打算先保鲜，一点一点来增加食量。
“李姨，是的。”
然后找一个空枱，坐下来。
周叔听到，就立时准备煮小馄饨，同时备火炒斋米粉。
李姨用一旁的水桶，瓢出水，清洗双手，给李知章，从小摊车一个不锈钢桶，舀出一碗热气不断的皮蛋瘦肉粥，放入一次碗内。
送给李知章面前，让他先吃用粥。
“知章，早。”