“不看得开有什么办法呢?”霍君逸回答:“那个年代,你想想?”
时烟转念一想,马上就懂了。
老师傅这是知道自己护不住自己手里的东西了,所以就必须传给有本事有能力有背景的,求着徒弟把这门传承给传下去。
否则的话,就真的要断了传承了。
“也正是因为我小姨夫接了这个传承,所以淮扬菜基本上都得到了保存。他年轻的时候,曾经去主持了好多年的国宴。现在岁数大了,退休了,就不干了。”
“他现在只给自己家人做菜。所以外面人,是吃不到他的手艺了。”
时烟好奇的问道:“那他没有带徒弟吗?”
“当然有带啊!但是徒弟的手艺,总是跟他差点火候。”霍君逸笑着回答:“几十年的技术,可不是一朝半夕就能赶超的。”
“也是。”时烟理解的点点头:“这种老手艺人,真的是代代传承。”
“是的,都要童子功的。”
霍君逸跟时烟真是随便一个话题就能聊好久。
易子埝站在一边,孤单的像是个被抛弃的鸡仔。
他好几次想打断他们的聊天,可是不管他怎么插话,霍君逸都有本事把话题拉回去。
易子埝索性不吭声了。
他要做一个合格的解语花。
而不是拆家二哈。
他们总有说完的时候,他不急。
果然,这个话题很快就结束了。
但是讨论结果也让易子埝有些心塞。
因为时烟真的答应了霍君逸的邀约,今天会去拜访这位长辈。
可能是因为已经见过霍君逸父母的缘故,所以时烟对见一见霍君逸的小姨夫,也没那么的抗拒和不好意思。
小姨夫,毕竟是隔了一层嘛。
但是见长辈毕竟得有见长辈的样子。
这次不等易子埝准备服饰,霍君逸已经为她准备好了。
现在正值夏天,苏城的夏天又热,所以给她准备的是真丝长裙。
非常得体的复古款。
穿着既凉快又清爽,还端庄大气不显得轻佻,见长辈简直是再合适