房车到达终点时，差不多到了吃下午饭的时间。一行人顺利“下榻”免费的西南门停车场。征求大家的意见，今天晚上自由活动，明天开始逛侗寨。
昨夜逛镇远古镇，晚上有点凉，今天的晚餐，老蒋露了一手他的绝活：煲汤。老蒋是广东人，煲汤自有一手。他今天做的是清炖猪肚汤。
二狗仔细看他操作。他首先把买来的猪肚洗得干干净净，上面不沾任何油；然后把猪肚焯水，水倒掉以后重新放清水炖，里面就放一些姜片和花椒粒，别的啥都不放。
等到猪肚炖得软软糯糯的时候，就可以喝汤吃肉了。肉是入口即化，汤喝下去身上立刻变得暖和起来。你不得不佩服广东老表的煲汤手艺呀。
吃完饭二狗争着去洗碗。老蒋说：“阿春啊，你把我的活儿都干了，那我干什么呢？”
二狗笑着说：“老蒋哥，只要你做饭，那我一定帮你洗碗。你做饭已经很辛苦了，洗碗的活我就包了。”
一帮人开开心心地吃了饭擦了澡，准备休息了，因为明天一大早就要去逛绍兴侗寨。
肇兴侗寨，坐落在黔东南黎平县，是侗族文化的生动注脚。它始建于南宋，悠悠岁月为其添上了独特的人文光辉，被誉为“侗乡第一寨”。
老狗等不及第2天就想去看一看这个寨子了。