他们拐进一条狭窄的小巷,斑驳的墙壁诉说着岁月的故事,青石板路在脚下延伸。沿途,卖各种特色小吃的摊位依次排开,肠粉的米香、云吞面的鲜香、炸物的油香交织在一起,弥漫在空气中。小冷一边走一边热情地介绍:“这条巷子可有不少老广的回忆,小时候我经常跟着爷爷来这边吃早餐。”
那闪闪看着这些充满生活气息的场景,眼中满是新奇与兴奋:“感觉这里的每一处角落都藏着独特的味道。”
走着走着,那闪闪突然停下脚步,目光被一家小小的凉茶铺吸引。铺子门口摆着几个古朴的大铜壶,壶身擦得锃亮,散发着金属的光泽。一位头发花白的阿伯正坐在铺子前,悠闲地扇着扇子。
“就是这儿了!” 那闪闪兴奋地说道,“终于找到正宗的广式凉茶了。”
三人走进铺子,阿伯笑着起身迎接:“后生仔,想喝点什么凉茶呀?”
小冷抢先说道:“阿伯,给我们来几杯最正宗的下火凉茶。”
阿伯点点头,转身拿起一个大碗,从铜壶里倒出深褐色的凉茶,一股浓郁的草药味瞬间弥漫开来。那闪闪接过凉茶,看着碗里颜色暗沉的液体,深吸一口气,鼓足勇气喝了一大口。
“哇,这味道……” 那闪闪眉头紧皱,凉茶入口苦涩,带着一丝难以言喻的药味,在舌尖和喉咙间散开,让人忍不住打了个寒颤。
江宁鸣也喝了一口,差点吐出来:“这也太苦了吧,感觉比中药还难喝。”
小冷却笑着说:“这才是正宗的广式凉茶呀,虽然味道苦,但下火的效果特别好。而且喝多了,你就会慢慢品出其中的回甘。”
阿伯在一旁笑着解释:“小姑娘说得对,这凉茶可是我们老广的宝贝,用各种草药熬制而成,对身体好处可多啦。以前我们干活累了,上火了,就来喝上一碗,浑身都舒坦。”
那闪闪听了,又喝了几口,努力去感受小冷说的回甘。渐渐地,在苦涩之后,一丝淡淡的甜味从舌尖泛起,喉咙也变得清爽起来。“好像真的有回甘呢。” 那闪