此言一出,底下顿时议论纷纷,有的店员面露疑惑,交头接耳地猜测着贾晓妍的来历和能力;而一些老掌柜则微微皱眉,眼中闪过一丝担忧,似乎对这位新领导的加入持保留态度。
贾晓妍深吸一口气,向前一步,脸上带着自信的笑容:“大家好,我是贾晓妍。可能你们对我还不太熟悉,但请相信,我对这生意充满热忱,也有信心和大家一起把酒楼做得更好。接下来的日子,还望大家多多关照,咱们携手共进!”她的话语掷地有声,眼神坚定地与众人对视。
尽管仍有一些质疑的目光,但贾晓妍没有退缩。她当即和顾琉璃一起,召集掌柜们开了个短会,详细询问酒楼目前的经营状况、遇到的难题。在会议上,贾晓妍提出了一些新颖的经营思路,比如推出限时优惠套餐吸引更多食客,根据不同时段调整菜品供应,这些想法让原本心存疑虑的掌柜们也不禁暗暗点头,开始对这位新领导刮目相看。
在火锅店的筹备上,贾晓妍凭借着自己的现代记忆,提议创新锅底口味。
她亲自参与研制,将麻辣鲜香的现代火锅风味与当地食材巧妙融合,开发出了诸如藤椒鸡锅底、酸汤肥牛锅底等独特口味。为了找到最合适的香料,她跑遍了城中的大小集市,与香料商人讨价还价,精挑细选每一味原料。
美容院的规划同样让她忙得不可开交。她利用系统积分兑换了一些美容护肤知识,和顾琉璃一起探讨设计美容项目。
从面部护理到身体 spa,每一个环节都反复斟酌。她还亲自绘制美容院的装修草图,力求打造出温馨舒适又时尚的环境。在招募员工时,贾晓妍亲自把关面试,她看中的不仅是员工的手艺,更注重他们的服务态度和亲和力。
在宣传推广方面,贾晓妍更是绞尽脑汁。她提议制作精美的传单,上面印着火锅店的特色菜品和美容院的优惠活动,雇人在城中人流量大的地方发放。
同时,她还利用自己在太子府结识的人脉,邀请城中的达官贵人、名门闺秀前来参加试营业活动,希望通过他们的口