出锅时，细心的撒入适量的味精，又加了些小米辣和香油，让陆骁把锅架起，放在一边，冷却后密封保存，可以吃三个月左右。
陆厉直接被香迷糊了，就连苗秀英跟陆建国也来了，几人不断的吞咽口水。
姜颜舀了一盘，放在灶上，“娘，晚上用来拌大米饭吃。”
接下来，陆骁用扫帚把锅洗了，在把干辣椒洗好，加入大蒜和生姜，一起捣碎后，做成了糍粑辣椒。
姜颜用葱、姜、盐和料酒，把切好的鸡肉腌制，再将小葱、香菜、洋葱、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香，砂仁放好备用。
陆厉看得目不转睛的，他要偷师。
姜颜再次起锅烧油，将小葱，香菜这些备好的配料丢进去，炸干后捞出，再放入糍粑辣椒，炒个十分钟左右，香味差不多了，再放入腌制好的鸡肉丁。
小火炒个半小时左右，看辣椒变色，油清亮，再加入盐和鸡精，还有灵魂花椒油。
她拿帕子包住锅耳朵，抬了起来，再炒，辣椒就要糊掉了。
这鸡辣椒，是贵州那边的特产，喂到非常的地道，不管是用来下饭，还是下面条，都是让人回味无穷的。
陆厉一脸羡慕，“哥，嫂子对你太好了，绝无仅有啊！”
陆骁表情傲娇，得意道：“我老婆，对我能不好吗？学着点，对你老婆更好。”
陆厉哼哼，他在姐姐面前，超乖的好吧，家里男人，情商差不多长在他头上了。
苗秀英是个有碗米等不到天亮的，她用筷子吃了两口，香的她原地打转。
给姜颜比了个大拇指，赞扬道：“小颜，你手艺越发好了，这鸡辣椒做的一绝，太地道了，这些全是给陆骁带去的吗？”
就差把给我留一罐，写在脸上了，姜颜好笑，“娘，有你的份，小厉不是把黄桃罐头洗好了？你装一罐，早上煮面或者煮粉，放上两勺，香喷喷的。”
苗秀英听到有自己的，也不管烫不烫了，把瓶子拿来，水烤干，一勺一勺的舀进去。
陆厉也装了一罐，姜颜装了三罐在家里备用，剩下的八罐，她让陆骁全都带走。
香菇牛肉酱也装了十来罐，家里留四罐，六罐给他，部队男人多，还都是他的战友，陆骁