“蚯蚓怎么就不能吃了?”
何大清马上就回道。
“嗯?蚯蚓真能吃?”
阎埠贵一下子来了兴趣,急忙追问道。
好吧,后世还真有卖蚯蚓、吃蚯蚓的,不过这个时候,好像还真没人弄这东西吃。
何大清在后世还真按照客人的要求做过蚯蚓,自然知道怎么弄。
“怎么,你真要吃那东西?”
何大清双眼瞪大,不可思议的看着阎埠贵问道。
“你不是说蚯蚓可以吃吗?我就问问该怎么弄,好歹也是肉不是。”
被何大清这么看着,阎埠贵倒有些不好意思起来。
“这蚯蚓是真能吃,不过以前也就是药铺才有卖那东西,是入药的。
但是呢,这蚯蚓也不是不能吃,我就知道几道用蚯蚓做的菜,还有不少功效。”
何大清摇头晃脑说道。
“爹,好不好吃?”
一旁的何雨水这时候拉拉何大清的袖子,小声问道。
“你也想吃?”
何大清低头看了眼闺女,奇道。
“想,没吃过,想吃。”
何雨水很认真的说道。
“那行,一会儿你和你哥去多挖点蚯蚓回来,等两天我给你弄。”
何大清摸着何雨水的脑袋说道。
“还要等两天啊”
听到何大清说要等两天,小丫头显然有些不情不愿。
“那东西成天在土里钻,你吃得下去啊。”
何大清哭笑不得说道。
其实蚯蚓并没多好吃,不过小丫头想尝个味儿,貌似还是可以的。
“老何,何师傅,这蚯蚓是怎么弄的?”
阎埠贵趁着两父女说完话,赶紧问道。
“抓到蚯蚓,先放盆里用清水养上两天,知道是为了什么吧。”
何大清说道,也不卖关子了。
这东西不会弄的人,做出来肯定是不好吃的。
但是呢,他是上辈子就是厨子,这辈子原身也是厨子,自然两世的厨艺合在一起,现在的何大清感觉手艺见长。