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方式,我们可以培训当地的厨师,或者派遣大庆国的厨师前往海外指导,保证美食的正宗口味。在餐厅经营管理上,结合当地的文化和消费习惯,设计合适的餐厅环境和服务模式。”
    陈珏思索片刻,补充道:“娘子,除了这些,我们还要注重美食的宣传推广。可以利用当地的媒体、社交平台、美食节等渠道,宣传大庆国美食的特色和文化内涵。在餐厅开业前,举办试吃活动,邀请当地的名人、美食博主等前来品尝,通过他们的影响力扩大知名度。同时,为餐厅打造一个独特的品牌形象,从餐厅的名字、装修风格到菜品的包装,都要体现大庆国的文化特色,吸引顾客的关注。”
    陈葭眼睛一亮,兴奋地说道:“相公考虑得如此周全,实在是太好了。那我们赶紧行动,安排调研团队出发,与各地供应商洽谈合作,组织厨师培训,同时策划宣传推广活动和品牌形象设计。”
    陈珏点头赞同:“好,事不宜迟,马上安排。”
    很快,陈葭和陈珏便召集了各方人员,部署相关任务。陈葭对几位经验丰富的下属说道:“你们分成几支队伍,分别前往大食、波斯、欧洲等地。深入当地的各个角落,与不同阶层、不同年龄段的百姓交流,了解他们的口味喜好、饮食习惯以及对新食物的接受程度。邀请他们品尝我们准备的一些美食样品,如宫保鸡丁、鱼香肉丝等,详细记录他们的反馈意见。”
    一位下属认真地说道:“夫人放心,我们定会深入调研,全面了解当地情况,为美食改良提供准确依据。”
    陈珏接着对负责采购的下属说:“你去与各地的供应商洽谈,根据我们即将推出的美食所需食材,如肉类、蔬菜、香料等,寻找稳定可靠的供应源。要确保食材的质量和新鲜度,签订长期合作协议。同时,建立食材储备和应急机制,应对可能出现的供应短缺问题。”
    下属领命道:“国公放心,我会全力以赴,与优质供应商达成合作,保障食材供应无忧。”
    安排好市场调研和食材供应事宜后,陈珏又对厨师们说道:“师傅们,接下来要辛苦你们根据市场调研反馈,研究美食的改良方案。既要保留大庆国美食的核心特色,又要迎合当地口味。每种美食多尝试几种改良方向,进行内部试吃和评估,选出最佳方案。”
 
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