一大盆鸡枞炒肉。
接着上来的是红烧肉。
果然是勐养风格的红烧肉，大部分是全肥肉，有皮，少数才是五花肉，饱满，光泽晶莹剔透，似乎紧紧包住一泡热油。
吃肥肉，现在和30年前完全不同了。
今天，张阿姨等人还是按老规矩做的，所以，看着红烧肉，许多人都心里发颤。
30年前，有肥肉吃，那是世界上最幸福的事。
但现在，喜欢吃肥肉，很多人难以启齿，似乎吃肥肉是很不光彩的事。
现在人讲究养生，都知道吃肥肉不好。
秦耕的筷子直接就伸进了红烧肉碗里，夹起一块红烧肉，就要往嘴里送。
徐江月皱了一下眉头。
茜茜不淡定了，“爸，肥肉！”
秦耕哈哈一笑，说：“别把肥肉当成农药了，中年男子适当吃点肥肉并不是坏事，里面的卵磷脂很重要。”
“老爸，你这是为自己嘴馋找借口！”茜茜可不是容易被糊弄的。
“好了，吃三块，解解馋，没办法，都已经有20年没吃这东西了。”秦耕没有继续找借口，肥肉，真的不要吃多了。
但三块没问题。
“好吧，茜茜，让你爸放肆一回。没办法，有时候，在欲望面前不堕落都很难。吃吧，吃吧，你自己掌握分寸就行。”
徐江月开口了。
“嗯，好老婆，还是你懂得我的心。”秦耕边说边把肥肉送进嘴里。
徐江月说：“哎，我不同意你行吗？我们不在场的时候，你想偷食还不是要偷。”
秦耕心里一紧，徐江月是不是有所指啊？
邹晓渔院长哈哈笑着说：“老秦啊，你这理论我在医学杂志上看过，确实有学者说，还是要适当吃点猪肉。”
秦耕点头，说：“我哪里是找理由？女儿一片孝心，我就不和她争论了。确实，有研究表明，猪油真不是洪水猛兽，只要控制量，猪油其实是好东西。倒是淀粉，就是我们说的米饭，面粉，尽可能的少吃！”
周梦凯是市府的主官，他是外行，听了秦耕的话，惊问：“秦院士，你这话可是真的？”
秦耕点头，说：“现在的研