这段小插曲过去,日子也算平和,知青出嫁的那天,姜颜也去帮忙了,还没吃过乡下的酒席呢!
梁家看中儿子,特意去养猪场买了头两百来斤的大猪,这可把村里的人给热闹坏了。
这不年不节的,头一次买猪杀的,梁家出手也太大方了。
姜颜也是当事人之一,她坐在一边嗑瓜子,看那些男人挽起袖子,将猪按在案板上。
杀猪匠白刀子进红刀子出,那血哗啦啦的流进盆里,炒菜的师傅把血端着,就等它凝结好后,做一个凉拌猪血。
接着,看那些男人烧火的烧火,舀水的舀水,给猪刮毛呢。
这年代,刮下的猪毛,是舍不得丢的,把猪毛晒干后,还能卖给那些来收购的,多少也是钱嘛!
在乡下吃个杀猪饭,老热闹了,边上的婶子看到姜颜,乐呵呵的打招呼,“闺女,你就是陆老四他媳妇儿姜颜吧?哎呦,长的可真俊,什么时候回来的,咋没把娃带来?
也让我们这些当婶子的看看,说是长得跟那年画娃娃一样乖巧可爱,真是一辈子没见过呢,海岛离这儿远不远?那边吃的都是大鱼大肉吗?”
一提起荤腥,大家眼里都是向往,没办法,现在物资贫乏,肉票都是厂里工人才有的。
他们乡下的想要吃肉,也就只有等过年大队杀猪,每家分到的那半斤二两的,勉强的解个馋了。
要让他们掏钱去买,他们舍不得,赚钱太不容易了,尤其是农民。
姜颜轻笑,缓缓的说道:“婶儿,那边盛产海鲜,吃多了也腻味,不如我们云省这边的凉拌折耳根、红油米皮、辣椒炒肉,还有米粉啥的。”