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    ……
    肖哥没有订到包厢。
    然后这家店成了一个巨大的包厢。
    一个好汉三个帮,他虽然是豆腐,但是外面用铁板围起来了。(引用读者大車車大車评论。)
    陈子豪开这个店,还是第一次遇到这么多检查,他开店的时候有让家里帮忙,这些家里就给办了。
    校内的自然交给他自己维护。
    其实一般不要出格,学校领导也懒得管,事情多的不得了,少一事就少一事。
    但是杨会长说接下要举办大型美食节,让学校相关部门负责的学生过来事先演习一遍,他们就来了,他们也不担心得罪人,因为过来会长还跟老板有说有笑的,像是朋友一般。
    还以为会长专门给他们找了一个演习场所。
    学生们干活很认真,又是在会长跟前,学生们认真表现,认认真真的检查,认认真真的询问,真的检查出了一些问题。
    这些人虽然是学校学生,但是也经过专业的培训的。
    在老板过来前,他们已经认真检查了一遍,就等老板来了。
    会长说我们虽然是学生,但是做事更要规范,要落实到纸面,要经得起推敲,才能让老师同学都认可!
    所以他们检查的很仔细。
    食品安全隐患组,检查的学生检查完,汇总了检查结果:
    “1、古建筑,通风差,湿度高,米面存放的位置有霉变的风险,干货存放的位置也容易受潮,滋生霉菌,黄曲霉素超标警告。
    2、缺乏标准化仓储分区,生熟食混放,有个柜子腊肉和蔬菜放一起。(照片为证)
    3、后院古井取水,未定期检测,有可能重金属或者微生物超标。
    4、有一名帮厨的健康证过期,有风险。”
    消防检查组那边学生也不甘示弱,也给出了检查报告。
    主要是给杨会长看的。
    “1、有个狭窄连廊<12米宽,阻碍逃生。
    2、天井改的包厢导致疏散路线复杂。
    3、明火烹饪,而烹饪台上头是木质梁柱,雕花隔断,厨房门还有帷幔,都是易燃品,燃点低,煮菜火星飞溅,风险高。
    4、员工不熟悉手动报警器的位置,没有灭火器使用培训,询问
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