“慢点,地上都是水,小心别摔了。”江孜赶紧伸手扶住朝着自己冲过来的江源,摸了摸他的脑袋:“怎么这么高兴?”
“傅爷爷说我可以参加今年的县试。”江源仰着脑袋笑得露出一口小白牙,江孜微愣问:“县试?什么时候考?”
“九月二号,在清河县由县令统考。”傅怀瑾伸手将江源拉到自己身侧,再次牵住江孜的手,领着人往石桌走,江孜偏头疑惑:“会不会太早了?阿源才上学不到一年,年纪还小。”
可不是年纪还小,江源再过几个月才满七岁。
六岁参加县试,这要是过了……
这般小年纪的童生,也太恐怖了些。
“这次县试,我是打算这些小家伙都报名去试试,也不是想着要让他们考过,就是去试试水,让他们体验下。”傅老爷子笑呵呵的拉着江源坐下,摸摸他的脑袋:“咱们阿源很聪明的,说不定就考过了呢。”
“阿源会努力的。”江源握紧拳头,认真极了。
江孜笑了:“行,吃过午饭以后再努力。”
桌上的菜就是今天的盖饭配菜,只是单独装到盘子里了。
“试试这个盐葱猪排,这个盐葱酱是新做的。”江孜给每人都夹了一块猪排,然后傅怀瑾就也给她加了一块放碗里,江孜冲他笑得灿烂,很快又将注意力放在了盐葱猪排上,猪排是裹着鸡蛋淀粉先油炸的,炸得金黄酥脆了,再放在油锅里,铺上一层厚厚的盐葱酱油焖差不多一分钟的时间就可以出锅了。
通过油焖,盐葱酱的香味已经完全渗入猪排中,猪排上铺着满满的葱花,裹着浓郁的葱香。
“阿姐,好香!好吃!”江源咬了一大口,嘴边沾到不少的油渍和葱花,江孜好笑的拿出方巾给他擦了擦嘴,然后低头咬了一口猪排,先是十分酥脆的外壳,内里十分鲜嫩多汁,裹着浓郁的葱香,搭配米饭超香。
除了这道盐葱猪排是新菜,其他的都是做惯了的家常菜,味道上都是一如既往的没有让人失望。
饭后便坐在树下闲聊,傅老爷子很喜欢江源,逗着他玩,傅怀瑾和江孜则坐在另一边小声说话。
“我哥后天的婚宴,既然私塾放假,今晚你和傅爷爷就随我们一起回方山村住,免得