停放好马车，江谌就带着众人去大堂吃饭，这里的小厮十分热情，接待过太多外地商队，算得上见多识广，江孜点完菜，江谌就开始跟小厮打探消息。
在江孜的印象中，江谌能干踏实，虽说和于晓毅那种老实话少好一些，但是距离能说会道还是差了点。
可眼下一看，倒是跟变了个人似的。
“你哥以往确实不是话多的人，可咱们跑商的，要接触的人可多着呢，尤其是那些商人，一个比一个的精明。”胡晴儿看出了江孜的诧异，小声笑着道：“商队是你哥的，他总不能让其他人与那些人周旋吧？我一个姑娘家的也不合适。”
“这人有时候就是逼出来的。”江孜做出总结。
这自然是好事。
客栈上菜还算快，首先上来的就是小厮强烈推荐的招牌菜炙羊肉，配着一碟烤得金黄的芝麻烧饼从中间切开但是没有切断，夹些炙羊肉放进去，连着烧饼一起吃，羊肉切得很薄，非常鲜嫩，芝麻烧饼焦香酥脆，轻轻一咬，酥脆的饼皮和芝麻纷纷洒落。
紧接着是琥珀鸭、红烧猪肚、油焖笋、红油云丝以及冬瓜豆腐汤。
江孜就对琥珀鸭和红油云丝感兴趣，其他的一听菜名就是普通的家常菜。
“姑娘，琥珀鸭原来就是蜜汁鸭胸肉呀！”肖茹一看到端上来的琥珀鸭，率先夹了一块，摇摇头：“嗯……有点过于甜腻的，不如姑娘做的。”
蜜汁鸭胸肉这道菜江孜做的次数不多，但是调味是江孜的强项，做出来的蜜汁鸭胸肉甜而不腻，肉嫩多汁，而客栈做的虽然肉嫩但明显蜂蜜放多了些，吃起来过于甜腻。
不过在古代，糖是种精贵东西，一般人家难得吃糖便更喜欢甜，糖在江家又不是稀罕物，吃惯的东西自然不会想其他人那般嗜甜。
所以除了江孜这一桌四人，商队其余十人明显很喜欢这道琥珀鸭，周围正在吃饭的食客桌上只要有这道菜的基本上都吃得差不多了。
难怪是小厮推荐的菜品。
至于小厮嘴里的凉菜红油云丝