“那本珍馐记啊。”傅老爷子当然知道自家孙子前段时间在找人帮忙寻菜谱的事情,笑着替自家那个不喜欢邀功的孙子说话:“有用就好,怀瑾也是费了些功夫才寻来的。”
江孜偏头冲傅怀瑾笑笑,替他加了些云雾肉:“大功臣,多吃些。”
午膳吃完,江孜并没有多留,等白策架着驴车过来就跟着一起去了清河县,肖茹也坐在车厢里,还给江孜备了些茶水点心。
因为要出趟远处,江孜还是打算几间食肆都去看看,交代些事情,先到清河县,然后又赶在晚上到了石原镇,查看了下近期的营业情况,便住在了石原镇。
夜里,江孜与肖茹仍在谈论食肆的事情。
这趟出门定然是一个多月的,现在食肆的经营基本是不需要操心的,就是月初的账目核对要延迟,有合作的几家关系都亲近,晚些结账也没什么问题,反正收钱方主要还是江孜。
至于食肆菜品上新,有傅怀瑾找来的那本珍馐记,即使没有江孜在,食肆后厨的人也能研究上边的一些新样式的菜品,如今基本保持十天上新一次,肯定是没什么问题的。