接下来就不怎么需要人工了,经过水浴麻电、刺杀放血、烫皮脱毛之后,一只只肉鸡就来到了操作车间。
秦漠第一波准备做的加工食品,就是盐焗鸡腿、泡椒凤爪一类的,鸡胸肉和其他部分则是做成鸡扒之类的成品。
所以在操作车间里,工人就需要负责把各个部位分割整理,按照需求送入下一步生产环节中,这一切流程秦漠都是照搬教科书中的科学流程。虽然设备买回来的一次性投入不菲,但整体工作效率高得吓人。
四天时间,秦漠就完成了第一批产品的加工和封装。
“接下来就是最关键的销售环节了。”
秦家村写字楼里,那些来自省城名校的毕业生早早已经开会讨论出一套销售方式来了。首先是找经销商,然后是想办法进入各大连锁零售店的货架,剩下的部分就交给擅长电商和社交媒体带货的秦家村村民。
这些返乡的村民也一早做好了准备,在产品生产出来之后,就已经在社交媒体上开始宣传秦家村的养殖和加工一条龙的产业。
不管是卫生、鸡肉品质、品相,秦家村这条产业链在秦漠的豪横投入之下,在整个市场上都占据不少优势。因此加工的鸡肉产品一上市,就得到了不错的回响。