起锅烧油，不能放荤油会影响味道。
加花生油，少许盐，炒热，放入西红柿块，因为我们买的西红柿味道本身偏酸，且部分适合出汁，两种混合本身就是最好的调味。因此，只需在炒出之后加酱油或少许老抽调色，进行翻炒出锅就行。”
刺啦一声，是充满水分的西红柿倒入锅中，和油碰撞发出的声音。
场外解说：要注意，油烧到最热之后不要立刻加水，不然会炸锅。因此，在由微微冒烟后加入菜或者调味料即可，不需要等到油彻底开。
由加热到极致，掌勺的厨师再没有丰富的经验，水和油碰撞导致油溅出，弄到皮肤上会很疼。
此外，在厨师做饭时请勿近距离围观，厨师经验丰富，可能不会有事，可身处附近的围观者极大可能会遭殃。
“不用洗锅，把菜全都盛出后，加温水。”绫助手吐字清晰，防止幽大厨听错或做错，“等水开。”
幽大厨盛菜出锅前调小了火候，因而此刻放缓速度也无所谓，她有足够的时间。
在锅中放入适量的水，幽姐调大了火候，不久水开了。
“加挂面，不同的挂面按本身的粗细和厚度不同，熟透的时间也不同，这你应该知道，不用我多说。”
“加入适量面条，用筷子搅拌防止面条黏在一起。”
试菜组人多，幽大厨也没看拿的是什么挂面，取出两筒，放入锅中。
处于成长期的他们，食材若是无充足灵气，就算吃的再多，没多久也会在体内分解成杂质和少许灵气存入经脉。
大家长们也是如此，因此食材必须充满灵气，否则他们人均大胃王。
“下入面条后的一到两分钟，加入少量香椿叶。”绫助手说完，透过视野瞧见尤大厨拿了一把新鲜的、并且洗过的香椿叶准备放入锅中。
“停停停！”
幽大厨的手中抓着一把香椿，停在上空，她问：“怎么了。”
另一只手找到开关调小了火候。
有种不妙的感觉。
“不要用新鲜的香椿叶啊！新鲜的香椿叶就算焯水之后，味道也是不好的。更何况你还没焯水，里