最后，包装好且贴好标签的卤味被传送到一个分拣区域。在这里，工作人员根据卤味的种类、包装规格和销售目的地将它们进行分类整理。
例如，同一口味、同一批次、同一销售地区的卤味会被整齐地码放在一起，然后被放入特制的纸箱中。纸箱内部有隔层，以防止卤味在运输过程中相互挤压。纸箱的外面也印有东琪食品的标志、产品名称、数量、重量等信息，方便在运输和储存过程中进行识别。
在整个包装过程中，工作人员始终在一旁密切关注着。他们穿着整洁的工作服，戴着帽子和口罩，眼睛紧紧地盯着每一个环节，确保包装过程的顺利进行。一旦发现有任何问题，如包装破损、标签贴歪等，他们会立即进行处理。
卤味的包装过程就像一场精心编排的舞蹈，每一个步骤都紧密相连，每一个细节都精益求精，只为将美味、安全的卤味产品送到消费者的手中。
包装好的卤味被贴上标签，标签上标明了产品的名称、生产日期、保质期、配料等信息。然后，这些卤味被整齐地码放在纸箱里。
最后，纸箱被运往成品仓库。成品仓库里，一箱箱卤味堆积如山，叉车在仓库里穿梭，将这些卤味搬运到货车上。
“这些卤味将会被运往全国各地，让更多的人品尝到我们东琪食品的美味。”李东自豪地说，“其他的产品也都是如此，包括东琪精酿啤酒、东琪果汁系列、东琪茶系列等等。”
“李叔叔，想不到一个小小的卤味生产过程这么复杂，要有这么多叔叔阿姨一起配合，需要这么多的机器设备一起参与，太神奇了。”王梓涵感叹道。
“你尝尝味道如何，看和我昨天在家里做的相比有什么差异。”李东让工作人员拿过来几包刚封装好的鸭脖和鸭翅。
“味道挺好吃的，是我喜欢的口味。不过要是说和李叔叔昨天做的相比的话，那肯定还是有一些差别的，但是消费者可没有吃过李叔叔亲手做的卤味，所以这些批量化生产出来