做生意没有不遇麻烦的，尤其是挣钱之后，更容易引发纠纷和打压，熙熙攘攘的人性是经不起利益考验的。
“是有一些，不过都过去了。”少年露出腼腆的微笑。
他身后不远处站着个抱着手的女青年，正是当初收他保护费的那个，收着收着，两人就眉来眼去上了。
都说彪悍女孩要配老实男生，这确实是个互补组合。
女青年和她的帮派，保护伊札尔的生意发展，而少年则回报利润和家的温暖，双双联合做强做大。
“牛。”范伟竖起大拇指。
“想学新知识吗？我来教你点新的烹饪方法吧~”在少年兴奋的眼神里，范伟来到摊位后方撸起袖子开始上手。
伊札尔的路线就是平价实惠，简单量大。
所以他不会教多么复杂高端的东西，介于之前卖卤串和烧饼，少年已经积累了面食与卤味的经验。
范伟将要传授他‘烂肉面’的技巧。
烂肉面，又称大肉面，发源于故乡京城的美食，油香稠浓，呼噜呼噜吸溜下去，能香得咬到舌头。
更主要的是，烂肉面配方随性简单。
随便的几种肉，搭配卤料配方，炖炒一番，杂七杂八的蔬菜做臊丁，手工面条煮熟一捞，往上一浇，再来几滴麻油。
那滋味，谁吃谁知道。
简简单单烹饪，热腾腾面条出锅，香气已然引发一阵关注。
“尝尝吧。”范伟将面碗递给少年，伊札尔有些颤抖的接过，宛如信徒面对神灵赐恩。
他捞起面条，送入口中，浓油赤酱，百般滋味在舌尖绽开，面条的软筋、肉的醇香、菜丁脆口清甜，美味得让人说不出话。
直到碗空空，少年才盯着面碗停了下来，心中升起莫名的感动。
“即使是随意的食材，只要用心烹饪，也能组成如此美味，不是吗？”范伟一笑，卤料与手法在刚刚已然展示。
“让自己的人生也美味起来哦。”他挥手告别。
伊札尔看着碗，在耳边传来的话语中呆愣片刻，才扭头看向范伟远去的背影。
“师傅！”所有的尊敬，都浓缩在这一声中！
远远传来