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麻的圆饼。
    扑面而来一股酥油甜香。
    “这很难吃吗?”她好奇的拿起一块。
    “味道要说多差也没有,”唐磊叹口气。
    “这个也是我们这老家特色啦,逢年过节,婚丧嫁娶都吃。”
    “但是吧,名声可以和线面,年糕白馃一起并列三大童年噩梦!”
    线面是一时不吃就吃不完,白馃是年年打一大堆从今年吃到明年,礼饼嘛……
    “吃一口香,吃两口甜,吃三口就齁着了!”
    “这饼子不仅外头是加了糖油和的面壳子,里头还有冬瓜糖碎和别的一堆糖渍的东西!24k纯甜。”
    可怕的是有时候还特地做的很大,唐磊家做过最大的足有三斤!
    实打实的甜麻了!
    小叶却高兴了:“甜?那很好了啊!”
    作为一个土生土长的毛子,她和她的胰岛都对糖分有着超高的包容度!
    “小叶啊你还是太年轻,”唐磊摇摇头:“你还不晓得里面那些甜的是什么!”
    他掰下一块饼给她看。
    只见酥脆的壳子下,白红交杂拌着黑白芝麻,还有些半透明的小颗粒。
    “这是红枣碎还有梅舌碎,”他指指红色的部分。
    “梅舌也是我们这做甜品常用的一种小配料。”
    有的地方顾名思义,用的是梅子,掺上生姜,肉桂等香料压成的薄片,“舌”就是形容形状。
    有的地方则更省事,直接把冬瓜糖打碎染成红色就用了。
    之所以要染,大概是因为大夏在过节这事上对红色有点执念。
    白线面要用红绳扎,结婚鸡蛋也要染个红双喜。
    就连本地吃席大菜太平燕,上面都要用个红萝卜雕花摆着。
    他又指指白色的部分:“冬瓜糖,炸过的葱酥,虽然吃不出来,但这里还放了椒盐的,一点盐更能突出甜香。”
    小叶捧着饼跃跃欲试:“所以它们有什么问题吗?”
    “没,有问题的是除它们之外的。”唐磊叹口气指指馅里最后半透明的小颗粒。
    小叶吧唧啃了口,嚼嚼嚼:“吃起来还挺香的啊?甜甜的,就是口感怎么有点奇怪……”
    唐磊:“甜吧?但是这特么的,是肥
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