说干就干，蔬菜在农村本就不缺，包括他们家那三亩地，也被苏秀红种了很多菜，当然并不是奔着挣钱去的，都是自己吃。
罗峰拎着菜篮，采摘了黄瓜茄子豆角等应季蔬菜，还厚着脸皮找人弄
了几根莲藕，最后到供销社又买了点干菜，比如腐竹之类的豆制品，还买了一个猪头和一些卤料。
这些一共花了五块钱，也是家里最后的积蓄，若是苏秀红在家，肯定不允许他这样搞。
这也意味着，一旦生意失败，他将没有任何启动资金，不过罗峰非常有信心，此举必成功。
毕竟基本上大家都是自己买菜做饭，除了在饭店内，很少能吃到现成的，更别提自己这经济实惠的凉菜了。
卤猪头用了两个小时，在此期间，罗峰早就把凉菜准备就绪，现在没有太多的菜盘子，所有的菜，他都用塑料袋包着，分好类，足足十几种。
处理完猪头肉，罗峰将所有的菜放进一个竹筐内，然后借来一辆自行车，匆匆赶往县城。
等到了县城的时候，已经是晚上六点多，正值下班高峰期。
他选了一个位置最好的地方，铺上一层干净的塑料布，然后将凉菜一一呈现出来。
这种新奇的方式，很快吸引了很多人过来围观，毕竟这年头敢这样光明正大摆摊的人少之又少。