字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第(1/6)页
    “这叫黄金流沙包,”陌岩将一张掺了玉米淀粉的发酵面皮托在自己厚大的掌心,从桌上的盘子里拈起一块馅料,用圆皮包起来,搓成个圆球。“想要流沙,咸蛋黄和芝士粉、奶粉、糖、黄油的比例要刚刚好。”
    “怎么能……”身边的胖厨师直愣愣地望着他的手掌,“搓这么圆?机器都做不出来。”
    陌岩冲他笑了下。演示完黄金流沙包,再将桌上的菜单浏览一番,指着当中的一道菜嘱咐道:“这种羊饽菌洗净后直接入菜就可以了,不需要提前焯水,否则鲜味就没了。”
    瞅了眼靠墙摆放的木盒金饰落地座钟。陌岩作为军方头号首脑,今晚在府邸宴请元老院的十八位资深长老,客人们应当都已在赶来的路上。此刻陌岩那壮硕的身躯外还穿着休闲式样的套头衫和家居裤,得先回卧室换上礼服。
    快走出厨房时,又想起一事,朗声对厨房里的十来个工作人员说:“记得将每一份的量尽量弄小些啊!炒饭先塞进酒盅里,再倒扣到盘子上。蘑菇每人两只,面条十根,重要的是摆漂亮些。蛋糕切成多米诺骨牌那么大的一片就可以了。”
    “大统领您可真抠门呐!”一个黝黑粗实、下眼袋丰满的大妈扯着嗓子说。
    “这你就不懂了,”陌岩走到她切菜的案台旁边,拿手比划着说,“这叫饮食心理学,份量小才显得精贵,好多食客都有这种毛病的,同样的菜你给他准备一大盘,他就挑三拣四地不珍惜。所以那些高档餐厅里啥都是一小口,还真不是因为人家舍不得食材。”
    “是不是啊——”大妈拖着长腔问。
    “好比你给一桌人做盘土豆炖芸豆。土豆放多了,芸豆就是先被抢光的。芸豆多了,土豆就被挑光。”
    大妈闻言撇了撇嘴,从案台上挑了只半红半青、屁股上有道疤痕的西红柿,塞进陌岩手中。“之前我要来这里做工,家里人都不同意,说大统领是魔王,伴君如伴虎。他们怎会知道大统领的脾气比我家的三个孩子还好?本事大,也没有不懂的。”
    “大姐有三个孩子啊,都做什么的?”陌岩小口地啃着手中的西红柿。这种丑不拉几的土西红柿最好吃了,有记忆中西红柿该有的味道,绝非那些看着红彤、吃起来寡淡的催熟品种可比。
    大妈听他问到孩子,双颊
第(1/6)页
本章还未完,请点击下一页继续阅读
上一章 目录 下一页
都在看:绝处又逢春顶罪五年出狱,断亲后我马甲满级逼疯全家全民觉醒:我靠词条成战神我邀请万界人物成为第四天灾!民国:黄埔弃子的将官之路方岩秦红菱我的江湖往事方岩秦红菱星穹铁道:开局表演太虚剑神那年我离开家乡方岩秦红菱赤脚医生徐文东林伊人黄蕊蕊