然而这两天的短暂接触又一次验证了陌岩一贯的看法——任何地区的大部分民众都是讲理的，而那些懂得怀旧、依恋自然、注重艺术与文艺传承的地区更不可能太糟。两个国家的冲突往往源自少数群体的利益角逐，未必是公众的集体选择。
半小时后，船上的厨师用小车将午饭推进房间来。大约是考虑到统领大人身躯庞大，需要的能量比常人多，每盘素菜的份量都惊人。厨师三十来岁的样子，微胖，眼睛细眉毛粗，向前嘟着的小肉嘴似乎永远合不拢。陌岩让他留下，自己一边吃饭一边问他话。
“你也知道我在那下面待了几百年，脑子里有些东西已分不清是真实的记忆，还是我无聊时的臆想。”
“正常，”厨师若有所思地点点头，“我有时做了几十遍的菜，忽然不确定到底应不应该放胡椒。”
陌岩顿时觉得这位小胖先生挺可爱，问：“比如一言不合就走上前来唱唱跳跳的习俗，真是这样吗？”
“当然了，大人，这就是我族的传统。”
“那请你把厨房的日常工作给我表演一下行吗？”
这要是在别的地方，别说厨房工作人员了，就是部队里的文艺兵听首长叫自己即兴表演，也会犹豫片刻，厨师却立刻说“好”。只不过刚开始的时候免不了有些拘谨，一边唱一边伸手比划着，不算严格的载歌载舞。
“摘掉烂叶，不要碎屑，
“洗去污血，淘净虾蟹，
“切，切！”
两只胖手做切菜状。
“不能太咸，又怕太甜，
“酱料腌腌，淀粉沾沾，
“煎，煎！”
陌岩被这家伙逗乐了，抬起自己熊掌般厚大的手掌，随着厨师的节奏打起了拍子。厨师见大统领为自己助兴也来了劲头，放开舞步在客厅里跳了起来。时不时耸下肩，回个头，扭扭屁股，倒是像模像样的。
“发面馒头使劲揉，
“大锅旺火靠快手，
“抖，抖！
“粘锅你就添点油，
“淀粉能让汁变稠，
“收，收！
“隔夜排骨炖土豆，
“多余米饭熬稀粥，
“售