但是一想到他是带着任务来的，是想骗陈志国的！于是他生生的咽下了这个口气，但是他还是说道
“我们国家的还是有美食的，像炸鱼薯条，鳗鱼冻，哈吉斯，仰望星空派，黑白布丁，牛排腰子派，都是非常有名的菜，陈先生完全可以去尝尝，我可以推荐几家很有名的餐馆，他们做这些菜肴的手法是最正宗的，一直都没有改变过！”
陈志国都无力吐槽了，一个将炸鱼薯条这样的路边小吃都能成为国菜的国家，由此可见，他们的饮食文化会有多匮乏！
而且约翰说道的这几道菜，都是自己之前在看视频的时候，被无数旅行，美食博主吐槽过无数遍的雾都美食，几乎都是一口倒嘴，就会立即吐了出来，极少数能咽下去的，也基本上看不到有人去尝试吃第二口的！
陈志国对约翰的建议是听而不闻，“我们去吃老墨菜吧？”
作为一个传统的雾都男人是很讲究饮食礼仪的，他不喜欢那种很奔放的菜肴，尤其的老墨的菜！
吃老墨菜不用拘泥于餐桌礼仪，吃的时候是可以手的，充分反映其民族爽朗豪气的特征。
墨菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色
正宗的墨菜多以辣椒和番茄主打，味道由甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。因为老墨本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准！
约翰是不喜欢吃辣的，于是他建议的说，“我们去吃高卢菜吧！”
高卢菜当然是相当的不错，选料广泛，常选用稀有的名贵原料，如蜗牛、青蛙、鹅肝、黑蘑菇等，烹调方法多样化，一般常用的烤、煎、烩、焗、铁扒、焖、蒸等，口味偏于清淡，色泽偏于原色，汤菜尤其讲究原汁原味，不用有损于色、味、营养的辅助原料，所以高卢菜在全世界都久负盛名的！
与之隔海相望的雾都菜给高卢菜提鞋都没人要！一个是饮食的荒漠，一个则是饮食的殿堂，根本没法在一起相比较！