查尔斯正如西莫所说，先去送加布丽和德拉库尔夫人到英国魔法部，但没有回霍格沃茨，而是来到了阿兹卡班。
阿兹卡班有厨房，以前摄魂怪们把饲料全部一股脑扔锅里煮成糊糊每个犯人一碗，布莱克得变成阿尼马格斯形态才能吃得下。
现在不一样了，自从和跳舞草餐厅签订合同后，犯人们能吃上烤牛排、鳗鱼冻、熏肉夹牡蛎卷、鳕鱼汤、苏格兰海鲜浓汤和约克郡布丁。
摄魂怪们表示，自从有了新的饲料，自己的生活质量也提高了。
所以在厨房里的两人不愁没吃的，而且还能喝点小酒。
查尔斯见到杰克时，他正在向伏地魔介绍一瓶葡萄酒：“这是来自法国波尔多地区圣朱利安产区一家酒庄的葡萄酒，1986年，这款酒散发着精致、成熟的黑醋栗和香草香料的青春气息，口感浓郁、醇厚，同时保持着极佳的平衡性，我很喜欢。”
“我一直教育查尔斯，葡萄酒不要只买贵的，自己喜欢才是最好的。”
查尔斯有些无语，说得好像这瓶酒就很便宜一样，女贞路3号的酒柜里就没便宜货，这瓶过三十年至少能卖四千英镑。
他坐下来，从杰克手中接过酒瓶，倒入醒酒器，然后用手指在醒酒器上弹了一下，葡萄酒瞬间卷起漩涡，随后大量空气被卷入，一个小时的醒酒时间缩短到半分钟，随后给大佬们倒酒。
格林德沃喝了一口后微微点头，说道：“很有意思的魔咒，加速了酒的陈化，根本不像是九年前的酒。”杰克也喝了一口，认真地问查尔斯：“你所有的记忆都恢复了？”
他是世界上唯一知道查尔斯真正身份的人，但知道得不多，缺失的记忆中肯定有不得了的东西。
例如刚才的魔咒，不仅是醒酒那么简单，更重要的是让酒陈化，这涉及到时间魔法。
杰克和格林德沃都是吃过喝过的，马上意识到查尔斯这一手的精髓，因此点出其中关键。
查尔斯举起酒杯向杰克敬了一个，说道：“谢谢爷爷，让我现在能和大家一起喝酒。”
查尔斯现在明白了，秘库里的力量按理说是属于老爷子的，给不给自己用全在于他。
杰克笑了起来，举杯和查尔斯碰了一个，他还叫