从这时起,朝阳观才算是在道界站稳了脚跟,而不是靠之前陈凡送的那笔钱和500斤粮票的人情。
中午时分,道宴开席。
宴席设在后院,这里本来就是给住院道士生活的地方,有经堂、宿舍和食堂,给各方道长的用餐地方,就在小食堂里面,摆了四张八仙桌,稍微挤一挤刚好。
李尚德则陪着八位老兵,在经堂里单独摆了一桌。
剩下的京城武林人士,就在院子里吃露天宴,这里也有八桌。
亏得陈凡兜里有外汇,直接去了使馆区的菜市场买菜,才能凑齐这顿宴席,换成普通人家,最多只能保证馒头管饱,再一张桌上配四个菜一个汤,就算得上隆重。
陈凡穿着黄色法袍,在刘道长的陪同下一一招待众人入座。
道家菜不同于普通宴席,是要先将菜式上齐之后,再请宾客入席。
所以此时客人们看见的,便是一张八仙桌上,有叠了两层、摆成一个圆形的席面。桌子是方形,菜碟摆成圆形,正合天圆地方。
若是大圆桌,那就要摆成八卦形,这些摆盘都有讲究。
在桌子正中间的,便是一盆用银鱼、鸡肉、荠菜、蛋清等为原料,再用历经四个多小时熬煮的高汤做底,精心烹饪而成的太极羹。
今天来的宾客,不是苦了好多年的老道士,就是不在意菜式的大老粗,哪见过这种精细的道家菜?!
也就刘道长小时候见过世面,可那过去多少年了?
所以几乎所有人都第一时间就被镇住,一个个看着精美的太极羹,都不敢动筷子。
陈凡坐在主桌,同桌的都是京城各大道观的观主,也是道协的重要人物,其中刘道长赫然在列。
他先对着同桌人拱手一礼,随即站起来,说了几句场面话,然后拿起汤勺,在太极羹里搅和了一下,朗声高诵,“打破太极复混元。诸位,请。”
本来太极羹有两种吃法,第一种是将阴阳眼挑出来,给主宾和副主宾,阴阳相交的那条线,给主陪,其他两色则单吃。
另一种就是陈凡这样,将两色汤搅匀,混在一起吃。
前一种适合单席,后一种适合群宴。
见观主拿了勺子,众人才