时光荏苒，岁月如梭。
自打步入九十年代以来，生活的节奏如同被按下了快进键，日新月异的变化让人应接不暇。
大家伙好像昨儿个还在庆祝丰收的喜悦来着，转眼间却又到了岁末年终。
按照燕京人的老规矩，春节差不多就是从腊月的初旬就开始了。
“腊七腊八，冻死寒鸦！”这是一年当中最冷的时候。
可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。
过去，在腊八这天，人们家家户户都熬腊八粥。
这种特制的粥是祭祖祭神的，是用各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。
这不是粥，而是小型的农业展览会。
当然了，腊八这天还要泡腊八蒜。
把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。
等到过年，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。
在燕京，每逢春节，无论家境如何，家家户户都少不了一顿热气腾腾的饺子。这不仅是传统习俗的延续，更是一种阖家团圆的象征。
时光飞逝，转眼间已至九十年代中期，人们的生活水平早已今非昔比。
曾几何时，只有在年关将至时，人们才舍得包上一顿猪肉馅饺子，那是难得的奢侈享受。
而如今，饺子早已不再是稀罕物，随时都能大快朵颐。
不仅如此，餐桌上还少不了几道“硬菜“，鸡鸭鱼肉样样齐全，丰盛的宴席彰显着新时代的富足与美好。
这种翻天覆地的变化，正是改革开放带来的实实在在的福祉。
随着物质生活的日益富足，社会风貌也悄然发生了深刻转变。
在快节奏的都市生活中，不少年轻人对春节的传统意义逐渐淡化，在他们眼中，春节不过是一个难得的假期，能多休息几天而已。
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不过真正的老燕京人还坚持着一些传统习俗。
从腊八起，想在节前大赚一笔的商家们就加紧地上年货了。