夏振南点头:“对对,确实应该好好感谢他一下。”
冯正明没有在意夏家是不是会感谢自己。
他陪同科夫曼和评委们一起,又是对比赛现场进行参观。
算是最后详细的看一看现场的布置。
比赛现场,jn市里和曲阜当地都给予很大支持。
当然冯正明和赞助商也出资,专门对现场的灶台布置,以及各种食材的调运做了很多的安排。
保证了现场能提供足够灶台给比赛厨师,还有各种原料的供应也很充足。
这方面,在岛城的三叔和顾志成都帮了忙。
从岛城那边的港口,运过来不少海货。
有一些还是通过在岛城源文子帮忙,从海外采购来的一些食材。
可以说这场比赛,冯正明的一系列安排,让人看着就觉得无懈可击。
又是要对比之前的第四届全国烹饪技能大赛。
两相对比,再次显得第四届全国烹饪技能大赛像个草台班子。
明明在如今国内各方面条件都更好的情况下。
还能在很多方面做的明显不如前面三届。
要知道第一届的时候,国内那是什么样的一个环境条件?
可是在那样的情况下,第一届全国烹饪技能大赛依然至今也会被所有人津津乐道。
谈起第一届大赛,颜老师傅获得的奖也是被认为很有含金量。
就是因为不在乎食材是不是昂贵。
烹饪技能大赛,关键点还是烹饪技能上。
到了第三届,冯正明的横空出世,再加上邀请了港城、澳城甚至是宝岛的厨师参加比赛。
真的一下子拉高了所有人对全国烹饪技能大赛的预期。
所以第四届开始前,很多人都特别期待。
结果没想到,第四届最终看似热闹,却因为冯正明退出评委,导致被相当多人诟病,最终弄得有点草草收场。
个人赛确实评选出大量菜品奖,可是也不再有冯正明那样给人震撼创新菜品出现。
京城的评委们也有些搞不懂,明明条件更好了,可用的材料也多了。
怎么就做好做不出冯正明那样震撼所有人的创新