“唉？这个豆干是您新拿来的吧？感觉比供应社买回来的豆干要软要香许多啊。”
世殊夹起碗里被细细切成条状的豆干，对容母评价道。
“供应社那个是代粮食加工的，当然不能和鲜豆子做的来比。”
容母笑着对世殊解释，并且告诉她所谓代粮食、代食品，要么就是将米放进罐子里干蒸20分钟，然后加水，每斤米加水3斤3两，再用猛火蒸40分钟，这样一斤米能蒸出5斤饭，饭粒不烂，味道还好。
当然这个好，是和糙米饭来比较。
代食品更是用秸秆、根茎、枯叶、早期囤积的谷物壳粉等等，碾碎添加化学合成物之后，再制作成老百姓常吃的各种食物。
像供应社现在能买到的豆干，多数都是豆粉加谷壳粉添加得来的。
世殊恍然的点点头。
原来添加剂这东西，这个时期就有了啊。
她一直认为，是新种花国进入现代化建设以后才有的添加剂食品出现呢。
容母和儿子、儿媳妇在一起，心满意足的吃着晚饭，京市的容父一个人懒得做饭，干脆每天都去国营饭店随便吃些代餐食品果腹。
今晚他刚端着白薯叶糙米粥，一小碟咸菜丝和五个黑面馒头找个了餐桌坐下，就有个让他意料之外的人坐到他面前。
“唉？您怎么也来这里吃了？”