“啊~ 好香啊”
尤莉蹲在锅边,整个人都快要融化了似的。
咕噜噜噜噜~
千户的肚子替她做出了回应
“稍微把汤煮热了就能喝了。再等上个两分钟。”
在美食香味的引诱下,两分钟时间的等待让然感觉极其漫长。
尤莉就那样蹲在锅边,口水都快流到地上了。
千户也没好到哪里去。
书也不读了,就那么楞楞地盯着锅里的浓汤
(奶油鸡肉蘑菇汤,作者个人推荐做法:鸡胸肉切成1-2厘米大的肉丁,先放少许油,料酒和黑胡椒中火炒。鸡肉半熟时,加入已经切好片的蘑菇一起中火炒,一片最好厚度不超过2毫米,面积不要超过5平方厘米。
蘑菇下锅后,加入适量的盐,根据个人喜好来加。待蘑菇炒到半熟,鸡肉几乎全熟时,倒入适量的水和较大量的淡奶油,根据个人喜好调整配比。然后开小火慢炖一段时间,等鸡肉和蘑菇全部熟透后即可进入最终调味环节。
最终调味可加入的调料自选,作者个人更偏向加一些罗勒粉,肉桂粉,香叶。(香叶要早些加,放水的时候就可以加入了。)如果不愿意加其余调料,单单是黑胡椒与盐也是完全没问题的。加完最后的调料后,继续小火慢炖,直至汤汁开始变得有一点浓稠之后就可以关火出锅了!
蘑菇方面作者本人推荐使用杏鲍菇,同时切成片和块,能够非常有效的增加口感与饱腹感!
一碗汤,搭配上面包或饼之类的面食,这样一顿简单又不失格调的早餐或者晚餐就完成了!)
“好了,可以开动了。”
祝融打开锅,用勺子舀出了三碗汤,摆在旁边的金属平台上。
“我开动了!”
尤莉掏出小勺子,抱起碗就是一顿报仇雪恨般的干饭。
“在雨天里能喝到好喝的热汤,真是太幸福了”
千户把舀满热汤的勺子送入口中,露出了幸福的笑容,整个人都开始融化了。
祝融:嗯,又是见证人类骨骼可塑性奇迹的一天呢。
看着面前抱着汤碗,满脸幸福的两只