还有她之前的卤味生意，也可以重新捡起来做！
想想就有点小激动。
等鸡块腌制好，乔荔就打入三个鸡蛋，这年代没有面包糠，她就用面粉代替。把面粉洒入鸡块里，抓到糊状，然后再用淀粉、面粉、胡椒粉、泡打粉等等调一个裹粉。
何秀兰在一旁好奇地看着她的举动，还是没想出来她到底是要做什么菜。
乔荔把每块鸡肉都裹上粉，就开始热油准备把鸡块下锅。炸个几分钟捞出来，等锅里的油温升高后再复炸一遍，满满的一盘鸡块就做好了。
那香味跟以前她在店里吃过的一样，乔荔忍不住尝了一块。
外面一层粉炸得酥脆，里面的肉还很嫩，咬一口就“滋：”地冒汁，不用蘸任何酱料也很好吃。
也就是说，她成功了！
此时乔建业和何秀兰做的菜已经端上桌了，就等乔荔的了。陆昭衍跟着走进厨房，关切地问：“有没有什么需要帮忙的？”
“没有了，我已经做好了。”乔荔说着，迫不及待地就想让他尝尝炸鸡，就涌筷子加了一块送到他唇边，“衍哥，你尝尝这个，我新做的菜！”
陆昭衍没见过这样的炸鸡，但是很香，让人食指大动，再加上她都喂到自己嘴边了，他没有迟疑地就咬进嘴里，仔细地品尝。
乔荔一脸期待地看着他，“怎么样，好吃吗？”
陆昭衍立即点头，由衷地说：“很好吃。”
外酥里嫩，他没想到鸡肉还能有这样的做法。
乔荔顿时高兴起来，端着一大盘炸鸡走出去，对坐在餐桌旁等待着的一家子说：“登登！炸鸡来咯。”
炸鸡？
一家子都觉得新奇，虽然没吃过，但是她一端出来，他们就闻到了那独特又诱人的香味，不用想也知道肯定好吃！
陆昭衍按照她说的，把家里放着的几罐啤酒都拿了出来，这是乔建业平时喝的，还有两罐橘子汽水，是为乔茵和乔逸两个孩子准备的。
乔建业见他把啤酒一股脑儿全拿出来了，有些诧异，就听到乔荔说：“这样的天气，炸鸡和啤酒更配哦。快快，趁