“好了，火已经起了。”赵爱民转身看向许大茂，语气变得平静了一些，“准备好肉了吗？”
赵爱民看着火堆上那逐渐转为金黄的猪蹄，心中原本的焦虑却似乎随着炭火的热度慢慢变得温和。然而，他依旧不能完全放松。他的目光总是忍不住瞟向那旁边的桌子，那里摆放着他准备的各种佐料，简单却不失精致。他低头看着自己用心切好的洋葱、蒜瓣，还有那瓶自己调制的酱料。火光映照下，这一切都显得有些诡异，仿佛有某种未曾察觉的欲望正在滋长。
“这么一烤，又能吃到这味道，算是过瘾了。”他心里想着，然而脑海中的另一部分却并没有真正满足，反而越来越空洞。他抬起手，放在胸口，感受到心跳的节奏，忽然间有了一个念头。
“如果能做点新奇的东西，也许会让心情好些。”赵爱民自言自语着。
他不想再只是满足于这份传统的烤猪蹄，尽管猪蹄的香气让他感到欣慰，但那种已经被无数次体验过的熟悉感，已经渐渐不再能给他带来最初的冲动和激情。他要突破，做点与众不同的东西，这样才不会让自己陷入沉闷的循环。
“或许是时候改变了。”赵爱民喃喃道，他那一向冷静的眼神此时却充满了某种难以掩饰的兴奋。
他走到旁边的木架子前，取下了几根新鲜的生姜与青柠，手指触及到它们时，竟有一种不自觉的刺激感。很快，他脑海中浮现出一个大胆的想法——姜柠猪蹄，他微微皱了皱眉，感觉这个名字还需要些调整，至少，先把味道做出来，再考虑是否合适。
“姜的辛辣与柠檬的酸味，加上那份猪蹄的香浓，应该会很有新意。”他心里自语着，眼睛里闪烁着几分期待的光芒。
赵爱民开始快速地调整思路，他拿起刀，将生姜切成薄片，随即用刀背轻轻拍打，挤出其中的汁液，姜的香气瞬间溢出，带着一种清新而带有刺激感的味道。他深吸了一口气，那气味充斥着他的鼻腔，仿佛整个身体都在感受着这股新鲜的力量。
接着，他又拿起青柠，刀锋在柠檬皮上滑过，鲜亮的果汁在空气中溅出，